Andre Manuel: "In de winter eten we alle dagen moos."

Twente is niet echt wat je zegt een ski-gebied. Natuurlijk kun je hier op de skies stappen, dat heeft echter bijzonder weinig zin omdat er bijna nooit voldoende sneeuw ligt. Wel kunt u overal in Twente langlaufen. Al noemen wij dat hier veel liever kuieren. Kuieren dat is langlaufen zonder skies. Wandelen is eigenlijk een betere omschrijving. In de winter eten we alle dagen moos. Moos bij het ontbijt. Moos bij de lunch. En als we de puf hebben dan wordt die moos ‘avonds ook nog eens opgewarmd. Daar moet dan wel elke keer een halve rookworst bij worden gegeten. Sommige Tukkers houden niet van rookworst. Die blazen dan op een midwinterhoorn.