Smokey Easter Feast

Tijdens de Smokey Easter Feast draait alles om ambacht, aandacht en smaak. Op de Oklahoma smoker gaart langzaam het kwaliteitsrundvlees van Bossems Brandrood. Vlees van Bossem's eigen kringloopboerderij, met respect voor dier, bodem en landschap. Terwijl het vuur zijn werk doet, wordt het verhaal achter dit bijzondere rundvlees en de manier van boeren verteld.

Jullie starten samen aan lange, sfeervol gedekte tafels, waar je uitgebreid kunt genieten van een Paasdiner vol karakter. Halverwege nemen jullie een kleine break buiten bij het vuur. Terwijl de vlammen dansen, deelt Bossem's eigen ‘Poaskearl’ verhalen over oude paasgebruiken en tradities, met een klein gerechtje om te proeven. Binnen sluiten jullie af met een zoete finale.

Het vuur brandt, de smoker gaart, de lente hangt in de lucht. Jullie schuiven samen aan lange tafels. En delen eten, verhalen en het leven.

Kosten Paasbelevingsmenu, exclusief drankjes: € 59 per persoon Graag vooraf reserveren.

Tip: maak de avond compleet met een wandeling naar het traditionele Paasvuur in Lattrop-Breklenkamp voor een vurige afsluiter.